حداقل سفارش 5 تن

حداقل سفارش 5 تن

خرید عمده علاءالدین

خانه - مقالات درباره برنج - بهترین برنج شمال

بهترین برنج شمال

بهترین برنج شمال

بهترین برنج شمال برای خرید عمده کدام است؟ برای یافتن بهترین برنج شمال (برنج مازندران) ابتدا باید مشخص کرد منظورتان از بهترین برنج شمال چیست؟ زیرا تعریف شما از بهترین برنج شمال از نظر عطر ایرانی یا طعم آن است؟ از لحاظ پخت بسیار عالی یا قدکشی مناسب بعد از پخت؟ تعریف بهترین برنج برای هر فردی متفاوت است. در این مقاله از سایت صنایع غذایی عمده فروشی علاءالدین قصد داریم شما را با معرفی بهترین برنج شمال، آشنایی با انواع برنج های شمال و همچنین ویژگی های بهترین برنج شمال آشنا کنیم.

اگر تا آخر مقاله بهترین برنج شمال با ما همراه باشید، به راحتی در هر جمعی می توانید انواع برنج شما را معرفی کنید، خودتان برنج عالی شمال کشور (مازندران) را بشناسید و کیفیت را تشخیص دهید، اسامی برنج های مازندران از مرغوب ترین و گرانترین برنج شمال را بدانید. پس مقاله آموزش و شناخت بهترین برنج شمال را یک بار با دقت مطالعه کنید.

معرفی بهترین برنج مازندران (شمال)

برنج ایرانی به دلیل عطر، بو فوق‌العاده و پخت مناسبی که دارد توانسته است در دنیا به‌عنوان بهترین برنج شناخته شود. امروزه در۱۷ استان ایران، کشت برنج در گونه‌های مختلف صورت می‌پذیرد که هرکدام از آنها از ویژگی‌های خاصی برخوردار هستند. اما به جرات می‌توان بیان کرد که درجه یک‌ترین برنج‌ایرانی، برنجی است که در استان‌های شمالی کاشته می‌شود. سه استان مازندران، گیلان و گلستان از مهم‌ترین مکان های کشت برنج در ایران هستند.

به همین دلیل است که هروقت از برنج ایرانی صحبت می‌شود، برنج شمال حرف اول را می‌زند. علت باکیفیت و مرغوب بودن برنج در استان‌های شمالی را می‌توان در شرایط آب و هوایی ویژه و خاک به شدت حاصلخیز آن دانست. شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر درباره خرید عمده برنج ایرانی کلیک کنید.

آشنایی با انواع برنج های شمال | انواع برنج مازندران

برنج‌هایی که در استان‌های شمالی کشت می‌شود؛ هرکدام دارای عطر، بو و طعم متفاوتی هستند. در این بخش به معرفی انواع بهترین برنج شمال خواهیم پرداخت به صورت یک لیست خواهیم پرداخت و بعد از آن هر کدام را توضیح خواهیم داد.

  • برنج هاشمی
  • برنج دم سیاه گیلان
  • برنج طارم
  • برنج صدری گیلان
  • برنج شیرودی
  • برنج فجر
  • برنج نیم دانه

حال به توضیح هر کدام می پردازیم.

۱. برنج هاشمی

برنجی با دانه‌ای کشیده و خوش‌پخت است که ابتدا در گیلان کشف گردید و سپس کشت آن در تمام استان‌های شمالی صورت پذیرفت، به‌طوری که بیش‌ترین سطح زیرکشت را در شمال کشور داراست و به دلیل خصوصیاتی نظیر مقاوت در برابر آفت‌ها، طعم عالی و خوش‌طبخ بودن از آن به عنوان بهترین و ممتازترین برنج طعم‌دار و عطری یاد می‌شود.

۲. برنج دم سیاه گیلان

باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین برنج ایرانی محسوب می‌شود. زادگاه آن استان گیلان است. قد کشیده و عرض کم از مشخصات ظاهری این ارقام است و همانند برنج هاشمی، از عطر، طعم و پخت بی‌نظیری برخوردار است، اما در مقایسه با برنج هاشمی کم محصول‌تر است.

۳. برنج طارم

در تمامی استان‌های شمالی دارای سطح زیر کشت است. از جمله برنج‌های خوش‌پخت است و از قدکشی فوق‌العاده‌ای برخوردار است. از خصوصیات بارز آن می‌توان از دست ندادن طعم و کیفیت آن با چند بار گرم کردن اشاره کرد. لازم به ذکر است که برنج طارمی که در استان گیلان یا مازندران کشت می‌شود؛ از لحاظ طعم و عطر باهم تفاوت دارند. این نوع برنج دارای انواع مختلفی است.

۴. برنج صدری گیلان

این نوع برنج به عنوان برنج مجالس شناخته می‌شود، زیرا دارای ویژگی‌هایی از قبیل طعم و عطر مناسب و ری خوب است. یک راه تشخیص از اصل بودن این برنج این است که اگر بین دو کف دست فشرده شود باید اندکی چربی روی دست برجای گذارد. این برنج در استان گیلان به عمل می‌آید از این رو آن را برنج صدری گیلانی می‌نامند.

۵. برنج شیرودی

مشخصه بارز برنج شیرودی، قیمت ارزان آن نسبت به سایر ارقام است، اما این ارزان بودن دلیل بر بی‌کیفیتی آن نیست بلکه از مرغوبیت قابل قبولی نسبت به همتایان خارجی خود برخوردار است. بسیاری از کارخانه‌ها و ادارات متقاضی خرید این نوع برنج هستند.

۶. برنج فجر

این نوع برنج همانند شیرودی در دسته ارقام پر محصول قرار می‌گیرد که معمولاً در استان گلستان کشت می‌شود. رنگ دانه‌های آن شیشه‌ای مات و با اندازه کوچک است. نسبت به سایر ارقام پرمحصول از عطر، بو و طعم مناسبی برخوردار است. برنج فجر بیشتر در اداره‌ها و رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

۷. برنج نیم دانه

این نوع برنج درواقع یک برند جداگانه محسوب نمی‌شود، بلکه دانه‌های شکسته برنج‌های مختلف است، اما باید اشاره کرد که همان خصوصیات پخت برنج اصلی را دارند. از مطلوب‌ترین برنج‌های نیم دانه می‌توان به طارم مازندران و هاشمی گیلان اشاره کرد. از این نوع برنج بیش‌تر برای پخت شیربرنج، شله زرد، سوپ و امثال هم استفاده می‌شود.

تشخیص برنج خوب شمال

تشخیص برنج خوب شمال یکی از کارهایی است که باید بعد از خواندن کامل این مقاله یاد گرفته باشید. پس اگر هنوز برای خرید عمده و تشخیص برنج عالی و گران شمال ایران سوالی دارید با شماره های شرکت تماس بگیرید.

برنج گیلان بهتره یا مازندران ؟

با توجه به اینکه گیلان و مازندران از آب و هوای یکسان برخوردار هستند، کیفیت هر دو برنج کشت شده در این دو منطقه یکسان است.

برنج کشت دوم چیست؟

منظور از کشت دوم این است که برنج درنوبت دوم (از مرداد تا آبان ماه) کشت می‌یابد. این دسته از برنج‌ها دارای عطر، بو، طعم و پخت فوق‌العاده‌ای هستند. به همین دلیل در زمره بهترین و درعین حال گران‌ترین برنج قرار می‌گیرد. از آنجایی که شرایط محیطی و آب و هوا برای این نوع کشت باید مساعد باشد، این نوع برنج تنها در استان مازندران به عمل می‌آید و در سایر استان‌ها به دلیل آب و هوای سرد امکان کشت دوم برنج میسر نیست.

به این ترتیب با توجه به ویژگی‌های ذکر شده و همچنین مقایسه بین انواع برنج می‌توان اظهار داشت که برنج‌ هاشمی و برنج طارم جزء بهترین برنج شمال درنظر گرفته می‌شوند.

بهترین برنج شمال چه ویژگی هایی دارد؟

به‌طور کلی یک برنج شمال مرغوب باید دارای یکسری از ویژگی های مناسب باشد. برخی از مهم‌ترین ویژگی ها برنج شمال شامل:

  1. عطر، طعم و شکل مناسب در زمان پخت
  2. قابلیت هضم سریع
  3. رنگ یکدست
  4. فاقد حشره و شپشک

قیمت برنج شمال

قیمت برنج شمال باتوجه به نوع برنج، برند و همچنین ناحیه‌ای که در آن کشت می‌شود متفاوت است و نمی‌توان یک قیمت واحدی را برای آنها درنظر گرفت. درواقع به علت اختلاف در وضعیت آب وهوایی و زمین زراعی زیر کشت، برنج‌ها هرکدام از عطر و طعم متفاوتی برخوردارند و برهمین اساس دارای تنوع قیمت هستند.برای خرید برنج عمده کلیک کنید.

بهترین برنج شمال کدام شهر است؟

بهترین برنج شمال بسته به کیفیت و قیمت در شهرهای مازندران است.

کلام پایانی درباره مرغوب ترین برنج ایرانی

برنج‌های متنوعی در بازار عرضه شده‌اند که هرکدام دارای کیفیت متفاوتی هستند، اما در این بین برنج شمال از مرغوبیت بالاتری برخوردار است، به‌گونه‌ای که هریک در نوع خود بهترین هستند و نمی‌توان به‌طور قاطع اعلام کرد که بهترین برنج شمال کدام است و کدام استان اعلاترین برنج را دارا است. درواقع سلیقه و ذائقه فرد فاکتور تاثیرگذار در انتخاب برنج می‌باشد. صنایع غذایی عمده علاءالدین در تولید برنج عمده فعالیت می کند و شما با خیال راحت می توانید بهترین برنج شمال را از سایت عمده علاءالدین سفارش دهید و استفاده کنید.

همچنین با توجه به اینکه عمده فروشی مواد غذایی علاءالدین یک از واردکنندگان انواع برنج عمده مخصوصا برنج عمده هندی و برنج عمده پاکستانی است، شما میتوانید با مراجعه به سایت علاءالدین از انواع برنج اطلاعات بدست بیاورید.

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × یک =