حداقل سفارش 5 تن

گروه غذایی علاالدین

طرز تهیه روغن نارگیل خانگی

روغن نارگیل خانگی
آنچه در این مقاله میخوانید:

اگر شما می خواهید یک روغن نارگیل خرید کنید و رابطه خوبی با مواد شیمیایی درون روغن ها ندارید، پیشنهاد می شود به دنبال طرز تهیه روغن نارگیل خانگی باشید. چندین وسایل ضروری که قبل تهیه روغن نارگیل خانگی نیاز دارید، می توان به مخلوط کن، ظرف شیشه ای، پارچه نخی، چاقو و نارگیل اشاره کرد و شما با تهیه این وسایل و یک نارگیل تازه، در پایان مقاله می توانید روغن نارگیل را آماده کنید.

ما در این مقاله از سایت علاءالدین تصمیم گرفتیم تا طرز تهیه روغن نارگیل با آب سرد، آب جوش و… را آموزش دهیم تا شما با کمترین هزینه یک روغن مقوی و سالم را تهیه و آماده کنید. با توجه به فعالیت صنایع غذایی علاءالدین در فروش عمده مواد غذایی به خصوص انواع روغن عمده مانند خرید عمده روغن پالم، خرید عمده روغن سویا، خرید عمده روغن آفتابگردان و روغن عمده کلزا بهترین روش های تهیه روغن نارگیل را آموزش میدهیم.

خواص روغن نارگیل طبیعی

محبوبیت روغن نارگیل به دلیل اینکه ادعا می شود خواص زیادی دارد، رو به افزایش است ؛ ۱۲۱ کالری، ۱۳.۵ گرم چربی که ۱۱.۲ گرم آن اشباع است در یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل یافت می شود. در ادامه شما می توانید با خواص زیاد روغن نارگیل خانگی آشنا شوید.

  • کلسترول خوب بدن را افزایش می دهد.
  • قند خون را کنترل می کند.
  • استرس را کاهش می دهد.
  • روغن نارگیل برای بیماران کبدی مفیدتر است.
  • روغن نارگیل برای ماساژ روی پوست مفید است.
  • روغن نارگیل از آسیب به مو جلوگیری می کند و درخشندگی مو را بیشتر می کند.

مزایای روغن نارگیل طبیعی

مزایای زیاد روغن نارگیل طبیعی باعث شده تا در خمیردندان ها، ماسک صورت، مرطوب کننده ها، انواع لوازم آرایشی ضد پیری، شستشوی بدن، بهبود زخم، ماساژ ناخن و… به کار برده شود. روغن گیاهی در محصولات مخصوص رشد مژه، کمک کننده به التیام نیش حشرات و خراش، در صابون، لوسیون، کرم چشم، شامپو، محصولات مراقبت از مو، انواع لوازم آرایشی و ضد پیری سلامت پوست سر و… هم استفاده می شود.

مزایای استفاده از روغن نارگیل خانگی

۱- طرز تهیه روغن نارگیل با آب سرد

اگر تصمیم به تهیه روغن نارگیل با آب سرد دارید، می توانید آموزش زیر که برای شما آماده شده را مطالعه کنید.

  1. در مرحله اول شما باید یک نارگیل رسیده را انتخاب کنید، آن را برش بزنید و شیر آن را درون ظرفی تخلیه کنید.
  2. در مرحله دوم لازم است دو کار را انجام دهید؛ ابتدا گوشت سفید رنگ نارگیل را از پوست قهوه ای آن جدا کنید و با دقت شستشو کنید و سپس آن ها را به قطعات کوچک تر تبدیل کنید.
  3. در مرحله سوم شما باید تکه های نارگیل را در مخلوط کن بریزید، تا نصف ظرف مخلوط کن آب بریزید، سپس دستگاه بر روی دور تند تنظیم کنید تا نارگیل ها با آب به خوبی مخلوط شوند.
  4. در مرحله چهارم باید تلاش کنید آب سرد از نارگیل جدا شود؛ در این مرحله شما باید در زیر صافی پارچه ای، یک ظرف بگذارید، مواد موجود در مخلوط کن را بر روی پارچه بریزید تا آب و پوره های نارگیل جدا شوند و سپس پوره ها را فشار دهید تا آب پوره ها به خوبی گرفته شود.
  5. شما باید مرحله سوم و چهارم را چندین بار تکرار کنید؛ بعد از اینکه در مرحله چهارم پوره ها را فشار دادید و آب های پوره خارج شد، آن را درون دستگاه مخلوط کن بریزید و مراحل سوم و چهارم را مجددا تکرار کنید تا روغن نارگیل به طور کامل از گوشت نارگیل خارج شود.
  6. لازم است به مدت ۲۴ ساعت شیره نارگیل را در یک جای خنک یا یخچال قرار دهید تا کره نارگیل و آب جدا شود؛ در این مرحله کره نارگیل در سطح آب قرار می گیرد.
  7. بعد از ۲۴ ساعت، کره نارگیل را از سطح آب بردارید، آن ها را درون ظرفی بریزید و بر روی حرارت ملایم بگذارید و هر چند دقیقه آن را مخلوط کنید تا آب های باقی مانده در کره نارگیل تبخیر شود.
  8. در مرحله آخر تا زمانی که پوره ها به رنگ قهوه ای در نیامده باید بر روی حرارت بماند؛ در صورت قهوه ای شدن پوره نارگیل، شما باید زیر گاز را خاموش کنید، مانند مرحله چهارم تمام محتویات ظرف را بر روی پارچه ای بریزید تا روغن از پوره ها جدا شود
  9. پوره های باقی مانده نارگیل را می توان خشک کرد و در پخت کیک، شیرینی و… از آن ها استفاده کنید.

سفارش عمده مواد غذایی با شرکت صنایع غذایی آوا تجارت غدیر

برای استعلام قیمت سفاش های بالای ۵ تن با ما تماس بگیرید.

گروه غذایی علاالدین

۲- طرز تهیه روغن نارگیل با آب جوش

طرز تهیه روغن نارگیل با آب جوش همانند طرز تهیه با آب سرد است؛ منتها قبل از اینکه تکه های نارگیل را در مخلوط کن بریزید، باید ۳ لیوان آب را در یک  ظرف بریزید و بر روی حرارت بگذارید تا آب به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن آب، نارگیل ها را به آب جوش اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید نارگیل بجوشد. پس از ۱۵ دقیقه باید ظرف را از روی حرارت بردارید و آب و نارگیل ها را درون مخلوط کن بریزید و دستگاه را بر روی دور تند تنظیم کنید تا آب و نارگیل با هم به خوبی مخلوط شوند. پس از آن شما باید مراحل ۴، ۵ و ۸ طرز تهیه روغن نارگیل با آب سرد را انجام دهید تا روغن نارگیل شما آماده شود.

۳- طرز تهیه روغن نارگیل به صورت خشک

تهیه روغن نارگیل به صورت خشک

سومین راه تهیه روغن نارگیل، به کمک نور خورشید انجام می شود؛ شما در ادامه می توانید یک راه دیگر برای تهیه روغن نارگیل را بخوانید. قبل از آغاز این مرحله باید بدانید که خشک کردن نارگیل با نور خورشید زمان بیشتری می برد و شما باید زمان زیادی صبر کنید تا نارگیل خشک شود.

  1. در مرحله نخست باید گوشت سفید نارگیل را از پوسته جدا کنید و بشویید.
  2. نارگیل ها را به قطعات کوچک تر تبدیل کنید و در مقابل نور خورشید قرار دهید تا با قدرت حرارت خورشید، نارگیل ها خشک شوند.
  3. تکه های نارگیل را در آسیب بریزید تا پودر شوند.
  4. با قدرت نارگیل ها را فشار دهید تا روغن آن خارج شود.
  5. باقی مانده روغن را حرارت دهید و سپس مرحله قبل را مجدد تکرار کنید تا روغن آن به خوبی استخراج شود.
  6. روغن به دست آمده را درون یک صافی پارچه ای بریزید تا روغن خالص شود.

نارگیل را چگونه نگهداری کنیم؟

در ابتدا باید بدانید که روغن نارگیل تصفیه شده ۲ تا ۳ ماه ماندگاری دارد و از طرفی دیگر روغن نارگیل تصفیه نشده حداکثر ۲ سال ماندگاری دارد. روغن نارگیل را نباید در معرض نور قرار داد؛ زیر نور باعث خراب شدن روغن می شود و توصیه ما این است که روغن نارگیل را در جای خنک و تاریک قرار دهید.

نتیجه گیری

همانطور که می دانید، روغن نارگیل خواص زیادی دارد و در انواع و اقسام وسایل مانند خمیر دندان، وسایل آرایشی و… استفاده می شود. اگر شما به نارگیل حساسیت ندارید، با مصرف کردن روغن نارگیل مانع به خطر افتادن سلامتی خانواده خود شوید. برای تولید روغن نارگیل خانگی، طرز تهیه روغن نارگیل به ۳ روش فوق العاده را به طور کامل آموزش دادیم. صنایع غذایی علاءالدین با سابقه چندین ساله در خرید و فروش روغن عمده میتوان این روغن به هر صورتی که بخواهید در دسترس شما قرار دهد.

صنایع غذایی علاءالدین
صنایع غذایی علاءالدین

شرکت بازرگانی آوا تجارت غدیر | فعال حوزه واردات مواد غذایی | 30 سال تجربه

مطالعه مقالات مرتبط
خواص روغن کرچک

خواص روغن کرچک

خواص روغن کرچک بسیار است و در طب سنتی از این روغن برای درمان زخم‌ها، بیماری‌های روماتیسمی و بیماری‌های چشمی استفاده می‌شود. این روغن یک ملین محرک بوده و به عنوان مرطوب کننده طبیعی برای پوست استفاده می‌شود. علاوه بر فواید بسیار روغن کرچک برای بدن، از این روغن در گذشته برای سوخت لامپ‌ها استفاده […]

روغن پالم چیست؟

روغن پالم چیست؟

روغن پالم چیست و چه کاربردی دارد؟ روغن پالم نوعی روغن گیاهی خوراکی است و از میوه درختان نخل روغنی گرفته می شود. در سراسر جهان مصرف روغن پالم دار در حال افزایش است، با این وجود برخی از افراد معتقدند که پالم برای سلامت قلب مضر است. برخی دیگر نیز از خواص روغن پالم […]

بهترین روغن سرخ کردنی

بهترین روغن سرخ کردنی

روغن سرخ کردنی یکی از اعضای جدا‌نشدنی از هر غذایی به ویژه فست فود هاست، ما از روغن‌‌ها، برای تفت‌دادن، پخت و پز و سرخ کردن استفاده می کنیم. تهیه بهترین روغن سرخ کردنی برای طبخ غذا یکی از دغدغه های اصلی خانوار است، روغن سرخ کردنی خوب باید ویژگی هایی نظیر پایداری به هنگام […]

روغن کنجد

انواع روغن کنجد- خواص روغن کنجد

کنجد از قدیمی‌ترین گیاهان زراعی و روغنی در دنیا است. این گیاه گلدار، گل‌هایی به رنگ سفید و قرمز دارد. قدمت استفاده از دانه و روغن کنجد به ۵ هزار سال پیش می‌رسد. در ایران استان‌هایی مانند خوزستان، خراسان، فارس و کرمان تولیدکننده کنجد هستند. روغن کنجد علاوه بر مصرف خوراکی، خواص درمانی چشمگیری از […]

فرق روغن با پالم و بدون پالم

فرق روغن با پالم و بدون پالم

فرق روغن با

فرق روغن نارگیل خوراکی و غیرخوراکی

فرق روغن نارگیل خوراکی و غیرخوراکی

فرق روغن نارگیل خوراکی و غیرخوراکی در طریقه فرآوری و تولید این روغن‌ها و ویژگی‌های ظاهر آن‌هاست. روغن نارگیل، یکی از روغن‌های پرمصرف است که هم استفاده خوراکی دارد و هم در محصولات آرایشی و بهداشتی به کار می‌رود. روغن نارگیل خوراکی یا به صورت سرد یا با حرارت پردازش شده و بدون بو و […]

روغن سویا برای غذای اسب

روغن سویا برای غذای اسب

روغن سویا برای غذای اسب جهت افزایش کالری و حفظ تعادل امگا است. این منبع کالری برای افزایش وزن یا تأمین انرژی اسب‌های سوارکاری استفاده می‌شود. فراورده‌های سویا مواد مغذی مفیدی را به رژیم غذایی اسب اضافه می‌کنند. این روغن دارای نسبت بالایی از اسیدهای چرب امگا ۶ به امگا ۳ است. تقویت رژیم غذایی […]

خواص روغن سیاه دانه

خواص روغن سیاه دانه

خواص روغن سیاه دانه بسیار است و این روغن کاربردهای دارویی و خوراکی دارد. حتی برای تهیه لوازم آرایشی و بهداشتی نیز به صورت عمده استفاده می‌شود. روغن گیاهی سیاه دانه مانند انواع روغن عمده دارای ترکیبات ویژه برای سلامتی بدن است. این روغن درد و التهاب بدن را کاهش می‌دهد و جایگزین مناسبی برای […]

فوت و فن آشپزی با روغن کمتر

فوت و فن آشپزی با روغن کمتر

  راه‌هایی برای

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان و کمک به روند رشد آن‌ها، در تحقیقات مختلف ثابت شده است. دانه سویا، یک آجیل غنی از مواد مغذی است که با طعم‌های مختلف در بازار دیده می‌شود. توصیه پزشکان این است که این دانه‌ها برای سلامتی کودکان در برنامه غذایی آن‌ها گنجانده شوند. مصرف دانه سویا در […]

خواص روغن سویا در طب سنتی

خواص روغن سویا در طب سنتی

خواص روغن سویا در طب سنتی بسیار زیاد است. این روغن یکی از بهترین جایگزین‌ها برای روغن‌های جامد و مایع صنعتی است. گزینه‌ای بسیار خوب برای پخت و پز، که نه تنها مضرات روغن‌های نباتی را ندارد، بلکه با خواص بسیار خوبش، می‌تواند نقش مهمی در سلامتی افراد داشته باشد. در طب سنتی، توصیه به […]

خواص روغن سویا برای پوست

روغن سویا برای پوست چه خواصی دارد؟

روغن سویا در

فواید روغن پالم برای بدن

آیا روغن پالم برای بدن مفید است؟

روغن پالم یکی از انواع روغن‌های گیاهی خوراکی است که از میوه درخت شبیه به نخل به دست می‌آید. مصرف روغن عمده پالم در سراسر جهان رو به افزایش است، اما همچنان در مورد سودمندی این روغن تردید‌هایی وجود دارد. برخی از گزارش‌ها حاکی از سلامتی این روغن برای بدن بوده و برخی دیگر به […]

خواص روغن کلزا برای پوست و مو

خواص روغن کلزا برای پوست و مو

خواص روغن کلزا برای پوست و مو شامل رفع کدر پوست، افزایش و تقویت مو، کاهش ریزش مو، آبرسانی بهتر به پوست و مو، رفع خشکی و چین و چروک پوست و … که بسیار می تواند قابل لمس و خوب باشد. در ادامه این مقاله از علاءالدین به عنوان بزرگترین بازرگانی خرید و فروش […]

ویدئوهای علاءالدین
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × دو =

استعلام قیمت

1- برنج عمده (پاکستانی و هندی)

2- حبوبات عمده (نخود، عدس و …)

3- روغن عمده (پالم و سویا)

👇با شماره شرکت تماس بگیرید.👇