حداقل سفارش 5 تن

گروه غذایی علاالدین

حبوبات پروتئین دار

آنچه در این مقاله میخوانید:

حبوبات پروتئین دار بهترین منبع تغذیه افراد گیاه خوار یا وگان است، چرا که این افراد نگران کمبود پروتئین بدن هستند و به دنبال منابع پروتئین گیاهی می‌باشند. متخصصان تغذیه معتقدند که حبوبات پروتئین دار تمام نیازهای یک فرد را برطرف می‌کنند و تفاوتی میان پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی نیست.

حبوبات، غنی از پروتئین بوده و مواد مغذی و ضروری بدن را تامین می‌کنند. در کنار چربی‌ها، ویتامین‌ها، کربوهیدرات و… حبوبات که منبع غنی از پروتئین هستند نیز بایستی در رژیم غذایی قرار بگیرند. پروتئین باعث ساخت ماهیچه، هورمون، سیستم عصبی و سایر اندام‌های بدن کاربرد دارد. همچنین اسید آمینه‌های ضروری بدن را تامین می‌کند.

اگر به دنبال تغذیه مناسب هستید، تنها به دنبال مصرف گوشت، مرغ و تخم مرغ نباشید. زیرا بدن برای حفظ سلامت خود، علاوه بر مصرف این مواد غذایی به پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات نیاز دارد. بنابراین برای شناخت حبوبات پروتئین دار تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

 

 انواع حبوبات پروتئین دار  نخود، لوبیا قرمز، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا سفید، لوبیا چیتی، عدس
 پروتئین نخود  ۷ گرم
 پروتئین لوبیا قرمز  ۱۳ گرم
 پروتئین لوبیا چشم بلبلی  ۵.۷ گرم
 پروتئین لوبیا سفید  ۱۷ گرم
 پروتئین لوبیا چیتی  ۱۵.۴ گرم
نحوه خرید عمده حبوبات  از علاءالدین به صورت فله و عمده با حداقل سفارش ۵ تن

انواع حبوبات پروتئین دار

هر فرد برای تامین انرژی نیاز به مصرف ۰.۸ گرم پروتئین، به صورت روزانه دارد. بسیاری از پروتئین‌های مورد نیاز بدن، توسط حبوبات پروتئین دار تامین می‌شود، از همین رو خرید حبوبات عمده برای داشتن رژیم غذایی مناسب، به صرفه است. از جمله این حبوبات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱.نخود

یکی از حبوبات پروتئین دار، نخود است که دارای مقادیر زیادی پروتئین بوده و خواص بسیاری برای بدن دارد. یک پیمانه نخود دارای ۷ گرم پروتئین و ۲۶۹ کالری انرژی است.
از خواص نخود می‌توان به جلوگیری از انواع سرطان‌ها و کاهش وزن اشاره کرد. نخود، قند خون را کاهش داده و برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است. همچنین از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند و برای تقویت حافظه مناسب می‌باشد.

از آنجایی که نخود دارای فواید بسیاری است، می‌توان از آن برای پخت انواع غذاها استفاده نمود. معمولا رستوران‌ها برای درست کردن انواع غذاها مانند آبگوشت یا آش، خرید نخود عمده را انجام می‌دهند که بسیار به صرفه است. افرادی که مصرف بالایی دارند نیز می‌توانند نخود را به صورت عمده با کیفیت بالا خریداری کرده و استفاده کنند.

سفارش عمده مواد غذایی با شرکت صنایع غذایی آوا تجارت غدیر

برای استعلام قیمت سفاش های بالای ۵ تن با ما تماس بگیرید.

گروه غذایی علاالدین

۲.لوبیا قرمز

لوبیا قرمز یکی دیگر از انواع حبوبات پروتئین دار است که مواد معدنی بدن را تامین می‌کند. یک پیمانه لوبیا قرمز حاوی ۱۳ گرم پروتئین و ۲۲۵ کالری انرژی است. لوبیا قرمز برای افرادی که ورزش بدنسازی را انجام می‌دهند، بسیار مناسب است.

از آنجایی که لوبیا قرمز فاقد چربی اضافه است، مصرف آن سطح چربی و کلسترول را کاهش داده، همچنین باعث کاهش فشار خون می‌شود. افرادی که دچار یبوست هستند، می‌توانند از آن برای رفع مشکل استفاده کنند، چرا که لوبیا قرمز حاوی ۱۳ گرم فیبر می‌باشد.

با توجه به خواصی که لوبیا دارد، در انواع غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. رستوران‌ها نیز خرید لوبیا عمده را انجام می‌دهند تا غذای مورد نیاز خود را تهیه کنند. زیرا خرید عمده حبوبات با کیفیت بالا، باعث صرفه جویی در قیمت آن می‌شود و بسیاری اقتصادی است.

۳.لوبیا چشم بلبلی

حبوبات پروتئین دار شامل لوبیا چشم بلبلی نیز می‌شود. یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته حاوی ۵.۷ گرم پروتئین و ۱۳۰ کالری انرژی است و برای کاهش وزن مناسب می‌باشد.
از لوبیا چشم بلبلی می‌توان برای درست کردن انواع سالاد و دمپختک استفاده کرد. زیرا کلسترول خون را کنترل کرده و چربی قلب و عروق را کاهش می‌دهد. همچنین برای تنظیم قند خون و کاهش بیماری دیابت بسیار مناسب است و ریشه موها را تقویت می‌کند.

۴.لوبیا سفید

لوبیا سفید نیز مانند سایر حبوبات، سرشار از پروتئین بوده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. میزان پروتئین لوبیا سفید، به ازای یک پیمانه ۱۷ گرم است و میزان فیبر آن ۱۹ گرم می‌باشد. حبوبات پروتئین دار مانند لوبیا سفید، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از افسردگی جلوگیری می‌کنند. همچنین فشار خون را کاهش داده و حافظه را تقویت می‌کند.

۵.لوبیا چیتی

لوبیا چیتی نیز مقادیر زیادی پروتئین داشته و جایگزین مناسبی برای گوشت می‌باشد. یک پیمانه لوبیا چیتی ۱۵.۴ گرم پروتئین دارد و میزان کالری آن ۲۴۵ است. حبوبات پروتئین دار مانند لوبیا چیتی، سلامت روده را تامین کرده و قند خون را کاهش می‌دهد. همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و کم خونی را درمان می‌کند. مادرانی که به نوزاد خود شیر می‌دهند، می‌توانند از لوبیا چیتی برای افزایش شیر خود استفاده کنند.

۶.عدس

عدس نیز یکی دیگر از منابع غنی پروتئین است و می‌توان از آن برای درست کردن انواع غذاها و سالادها استفاده نمود. معمولا رستوران‌ها عدس را به صورت عمده خریداری می‌کنند تا در انواع سوپ‌ها و غذاها استفاده کنند. خرید عدس عمده بسیار به صرفه است و به تمامی خریداران عمده پیشنهاد می‌شود.

عدس علاوه بر پروتئین، دارای فیبر فراوان است و به دلیل داشتن کربوهیدرات دیرهضم، مدت طولانی انسان را سیر نگه می‌دارد. همچنین باعث سلامت روده شده و آهن بدن را تامین می‌کند.

پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی چه تفاوتی دارد؟

برخلاف چربی و کربوهیدرات، که در بدن ذخیره می‌شوند، پروتئین در بدن ذخیره نمی‌شود و برای تامین آن بایستی به صورت روزانه مواد غذایی پروتئین دار استفاده نمود. برای ساخت پروتئین، ۲۰ نوع آمینواسید استفاده می‌شود و آمینواسیدها به دو دسته ضروری و غیرضروری تقسیم می‌شوند.

آمینواسیدهای ضروری بایستی توسط مواد غذایی پروتئین دار دریافت شوند. پروتئین‌های گیاهی شامل حبوبات شده و پروتئین‌های حیوانی شامل گوشت، شیر و تخم مرغ می‌شود.
ویتامین B12 یکی از ویتامین‌های ضروری بدن است که در گوشت و حبوبات وجود دارد. اما امگا ۳ بیشتر در منابع حیوانی وجود داشته و در منابع گیاهی به ندرت یافت می‌شود. بنابراین مصرف پروتین‌های گیاهی و حیوانی در کنار هم باعث تامین تمام موارد مورد نیاز بدن خواهد شد.

جمع بندی برای حبوبات پروتئین دار

حبوبات پروتئین دار انتخابی مناسب برای افراد گیاه خوار و وگان است. این افراد می‌توانند از انواع حبوبات برای جذب پروتئین بدن استفاده کنند. در این مقاله با انواع حبوبات غنی از پروتئین آشنا شدیم. اگر شما می‌خواهید انواع حبوبات را به صورت عمده خریداری کنید، شرکت بازرگانی علاءالدین بهترین گزینه می‌باشد. زیرا دارای کیفیت بالا و قیمت مناسب است. تنها کافیست برای سفارش با شماره ۷۱۴۰۰۱۰۰-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید.

پرسش‌های پرتکرار

حبوبات جزو کدام گروه غذایی است؟

پنج گروه اصلی مواد غذایی شامل نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و لبنیات و پروتئین می‌شود. گروه پروتئین نیز شامل گوشت، تخم مرغ و حبوبات است. انواع حبوبات در این دسته قرار می‌گیرند و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.

حبوبات با طبع گرم کدامند؟

از میان حبوبات پروتئین دار، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز، نخود، لوبیا چیتی و لوبیا سیاه دارای طبع گرم هستند.

صنایع غذایی علاءالدین
صنایع غذایی علاءالدین

شرکت بازرگانی آوا تجارت غدیر | فعال حوزه واردات مواد غذایی | 30 سال تجربه

مطالعه مقالات مرتبط
مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر

مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر

مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر تا حد زیادی بستگی به ذائقه افراد خانواده دارد. اگرچه در دستور طبخ این غذا مقدار مشخصی لوبیا ذکر شده، با این‌حال می‌توان تا حدی این مقدار را با توجه به سلیقه غذایی، تغییر داد. اصولا برای پختن یک قرمه ‌سبزی مجلسی،‌ بین ۲ تا ۳ قاشق […]

کدام لوبیا پروتئین بیشتری دارد

کدام لوبیا پروتئین بیشتری دارد؟

کدام لوبیا پروتئین بیشتری دارد؟ همه ما می‌دانیم که حبوبات منبعی غنی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و پروتئین هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها در برنامه غذایی ما ضروری است. لوبیا، یکی از انواع حبوباتی است که در غذاهای ایرانی مصرف زیادی دارد. لوبیا حاوی مقدار زیادی پروتئین است و همین ویژگی باعث شده […]

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان

مزایای دانه سویا برای سلامتی کودکان و کمک به روند رشد آن‌ها، در تحقیقات مختلف ثابت شده است. دانه سویا، یک آجیل غنی از مواد مغذی است که با طعم‌های مختلف در بازار دیده می‌شود. توصیه پزشکان این است که این دانه‌ها برای سلامتی کودکان در برنامه غذایی آن‌ها گنجانده شوند. مصرف دانه سویا در […]

تفاوت حبوبات و غلات چیست؟

حبوبات و غلات هر دو منبع مهم پروتئین و کربوهیدرات هستند و هر دو از گیاهان به دست می آیند. با این حال، تفاوت هایی بین آنها از قبیل تفاوت در مواد مغذی، انواع، طرز کاشت، گیاه، نوع مصرف و… وجود دارد. در این مقاله قصد داریم در خصوص تفاوت حبوبات و غلات صحبت می […]

فواید حبوبات در رژیم غذایی

لاغری و رژیم غذایی با حبوبات امروز یکی از پرکاربردترین روش های درمانی در وعده های غذایی افراد رژیم است. انواع حبوبات منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. که می توانند در کنار دارا بودن خواص مغذی برای بدن موجب ایجاد احساس سیری در فرد شود. در ادامه سری مقالات، فواید […]

فواید حبوبات برای کودکان

حبوبات منبع غنی از پروتئین، ویتامین، فیبر، مواد معدنی، منیزیم، کلسیم و … است که برای رشد و نمو کودکان ضروری هستند. در این مقاله از مجله بازرگانی علاءالدین به بررسی فواید و خواص انواع حبوبات برای کودکان و نوزادان صحبت می کنیم 🎯 خواص حبوبات در کودکان افزایش متابولیسم، تقویت حافظه، رشد و تقویت […]

چیکار کنیم حبوبات حشره نزنه؟

در پاسخ به سوال چیکار کنیم حبوبات حشره نزنه؟ باید گفت که حبوبات بایستی در محل خنک و خشک نگه‌داری شوند و به آن‌ها نمک اضافه شود. همچنین استفاده از میخک، آویشن و اسطوخودوس نیز برای جلوگیری از حشره زدن حبوبات مفید است. حبوبات شامل نخود، لوبیا، عدس، ماش و لپه می‌شود که حاوی مقادیر […]

بهترین زمان مصرف عدس در بدنسازی

بهترین زمان مصرف عدس در بدنسازی حداکثر دو ساعت بعد از تمرین و سه ساعت قبل از تمرین است. در بدنسازی برای تاثیر آنابولیک بر روی عضلات، بایستی منبع غنی از پروتئین و کربوهیدرات را از نیم ساعت تا دو ساعت پس از تمرین میل کرد. یک پیمانه عدس (یک فنجان عدس) حاوی ۱۸ گرم […]

خواص حبوبات برای مو

انواع حبوبات منابع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای سلامت مو هستند. یکی از دغدغه های اصلی افراد در هر سنی، داشتن موهای سالم و جذاب است. حال این روش های تقویتی می تواند شامل استفاده از انواع محصولات مراقبتی و زیبایی مو یا رژیم غذایی سالم باشد. حبوبات از جمله […]

چطور نفخ حبوبات رو بگیریم؟

در پاسخ به سوال چطور نفخ حبوبات رو بگیریم؟ باید گفت که چند راه سریع برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد. برای گرفتن نفخ نخود، لوبیا، عدس و… می‌توان حبوبات را در آب جوش جوشاند یا درون زودپز قرار داد، همچنین می‌توان آن‌ها را چند ساعت قبل مصرف خیساند. حبوبات نقش مهمی را در سفره […]

ارزش غذایی حبوبات

ارزش غذایی حبوبات بالاست، به همین خاطر نباید از مصرف حبوبات در رژیم غذایی غافل شد. در واقع حبوبات سرشار از پروتئین گیاهی و آهن هستند و چربی‌های اشباع شده ندارند. همچنین باعث کاهش سطح قند خون و کلسترول می‌شوند. میزان کالری انواع حبوبات متفاوت بوده و بسته به میزان کالری، می‌توان از آن‌ها در […]

فواید حبوبات برای سلامتی

فواید حبوبات برای سلامتی

حبوبات یکی از

معرفی بزرگترین کشور های تولید کننده مواد غذایی در جهان

بزرگترین تولید کننده مواد غذایی در جهان

کشورهای مختلف در زمینه تولید مواد غذایی، عملکرد یکسانی ندارند و تنها شمار معدودی از کشور ها عنوان بزرگترین تولید کننده مواد غذایی در جهان را یدک می کشند. عوامل بسیاری مانند آب و هوا، نوع خاک، انواع گیاهان طبیعی و… بر میزان تولید مواد غذایی در یک کشور تاثیر گذارند و هر چه زمین […]

بزرگترین کشور تولید کننده نخود در جهان

بزرگترین تولید کننده نخود در جهان

نخودی که امروزه در بسیاری از غذاها، سالادها، انواع دسر استفاده می‌شود، در واقع یک گیاه علفی کوچک بوده که به مدت یک سال ۲۵ تا ۵۰ سانتی‌متر رشد عمودی می‌کند. عبارت بزرگترین تولید کننده نخود در جهان به یک کشور خلاصه نمی‌شود. ایران را می‌توان به عنوان بزرگترین تولید کننده این محصول دانست. چرا […]

ویدئوهای علاءالدین
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × 2 =

استعلام قیمت

1- برنج عمده (پاکستانی و هندی)

2- حبوبات عمده (نخود، عدس و …)

3- روغن عمده (پالم و سویا)

👇با شماره شرکت تماس بگیرید.👇