حداقل سفارش 5 تن

گروه غذایی علاالدین

گران‌ترین برنج دنیا

گران‌ترین برنج دنیا
آنچه در این مقاله میخوانید:

گران‌ترین برنج دنیا در عربستان کشت می‌شود. شاید از شنیدن این موضوع تعجب کنید. وقتی صحبت از برنج و کیفیت آن می‌شود، شاید تصور بر این باشد که بهترین برنج‌ها در کشور ما کاشته می‌شوند. اما واقعیت این نیست. برنج یکی از پرمصرف‌ترین اقلام غذایی در دنیاست که در بسیاری از کشورهای دنیا کاشته می‌شود. بیش‌تر از ۱۰۰ هزار نوع برنج در دنیا کاشته می‌شود که با توجه به شرایط اقلیمی منطقه‌ی کشت،‌ ویژگی‌های مختلفی دارند. بیشترین برنج دنیا در آسیا کاشته می‌شود و بیشترین مصرف آن هم مربوط به مردمان همین قاره است.
گران‌ترین برنج دنیا در کشور عربستان کاشته می‌شود و به آن برنج سرخ عربی می‌گویند. این برنج که رنگی نزدیک به قرمز دارد، حاوی مقدار زیادی فیبر، پروتئین و کربوهیدارت است و به دلیل ویژگی‌های خاصی که دارد باعث افزایش وزن در افراد نخواهد شد. در ادامه در مورد این نوع برنج بیشتر خواهیم گفت.

گران‌ترین برنج دنیا برنج سرخ عربی
محل کاشت شهر الاحصا عربستان
خواص برنج سرخ عربی
  • کربوهیدارت کم و مفید برای افراد مبتلا به دیابت
  • بالا بودن میزان فیبر
  • مناسب برای افرادی با رژیم غذایی
  • مناسب افرادی با مشکلات گوارشی
  • حاوی منیزیم و کلسیم فراوان

برنج سرخ عربی چیست؟

شاید اگر از هر ایرانی در مورد اینکه بهترین برنج شمال کدام است بپرسند، با قاطعیت در مورد خواص بهترین برنج ایرانی صبحت کند. اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید بهترین و گران‌ترین برنج دنیا در همین نزدیکی و در کشور عربستان کاشته می‌شود. جایی که احتمالا اصلا به آن فکر هم نکرده‌اید. برنج سرخ که به‌عنوان گران‌ترین برنج دنیا شناخته می‌شود، در شهر الاحصاء عربستان کاشته می‌شود. یعنی زادگاه اصلی این برنج این شهر است. به تدریج و با شناخته شدن آن در سطح آسیا،‌ کشورهای دیگری مانند چین، اندونزی، هند و دیگر کشورهای آسیای شرقی نیز اقدام به کاشتن این نوع برنج کردند. اما کماکان باکیفیت‌ترین نوع برنج سرخ از عربستان می‌آید.
این برنج باید در دمای بالایی کاشته شود. از طرف دیگر برنج سرخ عربی نیاز به آب زیادی هم دارد. دانه‌ها باید کاملا در آب باشند و در هفته پنج روز مداوم آبیاری شوند. مدت زمان لازم برای برداشت این برنج ۴ ماه است.
دلیل قرمز بودن رنگ این نوع برنج، نوع شالیکوبی آن است. هنگام عمل آوردن دانه‌های برنج قرمز، مقداری از سبوس روی دانه‌ها باقی می‌ماند که باعث رنگ قرمز آن خواهد شد. فراموش نکنید که گران‌ترین برنج دنیا، برنج سرخ عربی است که در عربستان کاشته می‌شود. برنج سرخی که در دیگر کشورهای آسیایی پرورش داده می‌شود، قیمت پایین‌تری دارد.

گران‌ترین برنج دنیا در عربستان
گران‌ترین برنج دنیا در شهر الاحصا عربستان کشت می‌شود.

خواص برنج قرمز

برنج قرمز تنها به دلیل خاستگاه و رنگش‌ لقب گران‌ترین برنج دنیا را دریافت نکرده است. این برنج دارای خواصی متفاوت با برنج سفید است. از ویژگی‌های خاص و متفاوت ای برنج به این موارد می‌توان اشاره کرد:

  •  برنج قرمز کربوهیدرات بسیار کمی دارد و به همین دلیل نه تنها مانند برنج سفید برای افراد مبتلا به دیابت مضر نیست، بلکه با مصرف این نوع برنج، میزان قند خون این افراد کاهش پیدا می‌کند.
  • برنج قرمز دارای مقدار زیادی فیبر است که باعث کم شدن اشتهای افراد می‌شود. مصرف این نوع برنج به کسانی که رژیم‌های غذایی دارند توصیه می‌شود چون به خیال راحت می‌توانند آن را مصرف کنند.
  • وجود فیبر در این برنج باعث عملکرد بهتر روده‌ها شده و مشکلاتی مانند نفخ که با خوردن برنج سفید ایجاد می‌شود را نیز ندارد.
  •  برنج سرخ عربی با داشتن مقدار زیادی منیزیم و کلسیم در جلوگیری از پوکی استخوان نقش بسیار مهمی دارد.
برنج سرخ
برنج سرخ در بعضی از کشورهای آسیایی پرورش داده می‌شود.

آیا روش طبخ برنج قرمز با برنج سفید متفاوت است؟

از نظر نوع پخت این برنج با دیگر برنج‌های موجود در دنیا تفاوتی ندارد. یعنی این برنج را می‌توان با همان روش‌های رایج پخت. اما نکته این‌ جاست که برنج سرخ عربی به دلیل داشتن همان لایه سبوس، کمی دیرتر از برنج‌های سفید می‌پزد. به همین دلیل باید این برنج را مدت طولانی‌تری خیس کرد و از آب بیشتری هم برای پختن آن استفاده کرد.

سخن پایانی

برنج سرخ عربی، یاقوت کشور عربستان است که در دنیا طرفداران زیادی دارد. به دلیل موقعیت جغرافیایی عربستان و کم آبی در این کشور، سال‌هاست میزان تولید این نوع برنج بسیار کم شده و به همین دلیل قیمت آن هم افزایش داشته است. کشورهای دیگری در آسیا هم این نوع برنج را می‌کارند اما کیفیت برنج سرخ عربی از تمامی آن‌ها بالاتر است. برای خرید عمده برنج می‌توانید با مشاوران ما در سایت علاالدین تماس گرفته و در مورد انواع برنج و قیمت آن‌ها با ما مشورت کنید.

سوالات متداول

آیا برنج سرخ عربی در ایران هم در دسترس است؟ این نوع برنج به دلیل قیمت بالا، مشتریان خاص خود را دارد. در ایران به دلیل وفور برنج‌هایی با کیفیت بالا، خیلی از برنج عربی استقبال نشده است.
برنج سرخ عربی بعد از پخت هم رنگ قرمز دارد؟ بله این برنج بعد از طبخ هم اندکی از رنگ قرمز خود را حفظ می‌کند.

صنایع غذایی علاءالدین
صنایع غذایی علاءالدین

شرکت بازرگانی آوا تجارت غدیر | فعال حوزه واردات مواد غذایی | 30 سال تجربه

مطالعه مقالات مرتبط
عمده فروشی مواد غذایی

عمده فروشی مواد غذایی

عمده فروشی مواد غذایی، به شرکت یا افرادی گفته می‌شود که مواد غذایی را به صورت عمده و انبوه و با قیمت پایین‌تر از بازار، به خرده‌ فروشی‌ها یا ارگان‌های مختلف عرضه می‌کند. معمولا جدا از خرده فروشی‌ها، انواع سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، هتل‌ها، رستوران‌ها، بیمارستان‌ها و شرکت‌های مختلف، مشتریان عمده فروشی مواد غذای هستند. برای […]

بهترین سایت‌های عمده فروشی مواد غذایی دردنیا

بهترین سایت‌های عمده فروشی مواد غذایی در جهان

بهترین سایت‌های عمده فروشی مواد غذایی در جهان، به منظور ماندن در بازار رقابت، تمام تلاششان را برای ارائه متنوع‌ترین محصولات با بهترین قیمت‌ها به کار می‌برند. سایت‌های عمده فروشی مواد غذایی، نقشی مهم در زنجیره تامین مواد غذایی در دنیا دارند. عمده فروش‌ها عموما مواد غذایی را در حجم بالا خریداری کرده و با […]

غلات چیست؟

غلات چیست؟

غلات چیست و انواع آن کدام است؟ این موضوع مطلب پیش روست. غلات، یکی از بزرگترین منابع تامین انرژی در سراسر جهان است. پرمصرف‌ترین غلات، گندم، برنج، جو و ذرت هستند. پزشکان و متخصصان تغذیه به مصرف چند وعده غلات در روز توصیه می‌کنند. قدیمی‌ترین غلات موجود در جهان، گندم است که عمر استفاده آن […]

مراکز خرید برنج تایلندی

مراکز فروش برنج تایلندی

مراکز فروش برنج تایلندی با توجه به قیمت مناسب این نوع برنج، در سراسر ایران دیده می‌شوند. چند سالی است که برنج تایلندی وارد سبد غذایی بسیاری از افراد جامعه شده است. این برنج به دلیل قیمت مناسب، و کیفیت پخت خوبی که دارد، در بعضی از رستوران‌ها و کترینگ‌ها نیز استفاده می‌شود. با اینکه […]

مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر

مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر

مقدار لوبیا در قرمه سبزی برای هر نفر تا حد زیادی بستگی به ذائقه افراد خانواده دارد. اگرچه در دستور طبخ این غذا مقدار مشخصی لوبیا ذکر شده، با این‌حال می‌توان تا حدی این مقدار را با توجه به سلیقه غذایی، تغییر داد. اصولا برای پختن یک قرمه ‌سبزی مجلسی،‌ بین ۲ تا ۳ قاشق […]

میوه پالم چیست؟

میوه پالم چیست؟

میوه پالم چیست؟ میوه درخت نخل روغنی را پالم می‌نامند و از آن روغن پالم گرفته می‌شود که مدت‌هاست بحث‌های جنجالی در محافل مربوط به حوزه‌های سلامت، به راه انداخته است. بسیاری از مردم بر این گمانند که روغن پالم یک روغن صنعتی و مضر است که باید از آن دوری کرد. نکته جالب اینکه […]

چرا شب نباید برنج بخوریم؟

چرا شب نباید برنج بخوریم؟

چرا شب نباید برنج بخوریم؟ این یک سوال به ظاهر ساده است که انگار از یک پست در شبکه های اجتماعی برای جذب مخاطب وایرال شده. الزام به نخوردن برنج در شب به دلیل افزایش وزن یا نفخ یک باور غلط است. البته بهتر است برنج را در روز مصرف کنید اما دلایل ذکر شده […]

علت اصلی کف کردن روغن هنگام سرخ کردن

علت اصلی کف کردن روغن هنگام سرخ کردن + راه حل

علت اصلی کف کردن روغن هنگام سرخ کردن وجود تخم مرغ وجود رطوبت روغن نامناسب ظروف نامناسب حرارت کم یا زیاد زمان زیاد آشپزی راه حل کف کردن روغن هنگام سرخ کردن استفاده از روغن‌های مناسب سرخ کردنی استفاده از ظروف مناسب خشک کردن مواد غذایی حرارت مناسب کم کردن زمان آشپزی آیا کف کردن […]

بهترین روش خانگی برای پاک کردن لکه روغن از روی لباس

بهترین روش خانگی پاک کردن لکه روغن از روی لباس

بهترین روش خانگی

بهترین روغن‌های گیاهی برای درمان لک صورت

بهترین روغن‌های گیاهی برای درمان لک صورت

بهترین روغن‌های گیاهی

بهترین روغن طبیعی برای درمان ترک پوستی

کدام روغن طبیعی برای درمان ترک پوست مفید است؟

دلایل استفاده از

روغن مایع بهتر است یا جامد؟

روغن مایع بدتر است یا روغن جامد؟

مزایا و معایب

اهمیت مصرف کردن برنج در بدنسازی

مصرف برنج در بدنسازی

مصرف برنج در بدنسازی چه تاثیری دارد؟ برنج یک ماده غذایی مفید بوده و به دلیل داشتن نشاسته برای افراد ورزشکار بسیار مناسب است. از آنجایی که ورزشکاران و بدنسازان فعالیت های زیاد و سنگین دارند، بایستی به میزان کالری دریافتی برای تامین انرژی دقت کنند. برنج یک منبع طبیعی کربوهیدرات بوده و یک غذای […]

معرفی بزرگترین کشور های تولید کننده مواد غذایی در جهان

بزرگترین تولید کننده مواد غذایی در جهان

کشورهای مختلف در زمینه تولید مواد غذایی، عملکرد یکسانی ندارند و تنها شمار معدودی از کشور ها عنوان بزرگترین تولید کننده مواد غذایی در جهان را یدک می کشند. عوامل بسیاری مانند آب و هوا، نوع خاک، انواع گیاهان طبیعی و… بر میزان تولید مواد غذایی در یک کشور تاثیر گذارند و هر چه زمین […]

ویدئوهای علاءالدین
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده − 11 =

استعلام قیمت

1- برنج عمده (پاکستانی و هندی)

2- حبوبات عمده (نخود، عدس و …)

3- روغن عمده (پالم و سویا)

👇با شماره شرکت تماس بگیرید.👇