بزرگترین تولید کننده چای در جهان

بزرگترین تولیدکننده چای در جهان کدامند؟ این سوالی است که دوستداران چای در جهان علاقمند به کسب اطلاعات در مورد آن هستند. چای در بین ۳ نوشیدنی برتر جهان بعد از آب و قهوه به شمار می رود و کشورهایی که توانایی تولید چای را داشته باشند، اقتصادی خوب خواهند داشت. و همچنین چای از جمله نوشیدنی هایی است که در اکثر کشور به همراه شیرینی و یا حتی خشکبار شیرین از جمله کشمش سرو میشود.
ما در این مقاله سعی داریم بررسی و معرفی ۱۰ کشور که از نظر رتبه بندی در جایگاه بزرگترین تولید کنندگان جهان قرار گرفته‌اند را برای شما معرفی کنیم.

۱۰ تا از بزرگترین تولیدکنندگان چای

از زمان کشف چای این نوشیدنی فوق العاده تبدیل به یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان شده است. امروزه چای در سراسر جهان، در درجه اول در آسیا و آفریقا کشت می شود اما با این وجود بیش از ۶۰ کشور به صورت تجاری چای را تولید می کنند که ما در اینجا لیستی از ۱۰ کشور برتر و بزرگترین تولید کننده چای در جهان را برای شما معرفی کرده ایم.

۱- چین

چین حدود ۴۰ درصد چای جهان را تولید میکند. استان های یونان، گوانگدونگ و ژجیانگ به عنوان بزرگترین تولید کننده چای در چین معرفی شده‌اند. بهترین برندهای چای در چین Lapsang Souchong ، Keemun و Green Gun Barut است.

۲- هند

با تولید سالانه حدود ۹۰۰۰۰۰ تن چای در هند، این کشور در دومین جایگاه تولید کننده چای در جهان، قرار گرفته است. این محصول به طور عمده در دارجیلینگ، نیل جری و آسام رشد میکند.

۳- کنیا

بهترین کشور تولید کننده چای در آفریقا، کنیا میباشد. هر سال حدود ۳۰۵۰۰۰ تن چای در کنیا برداشت میشوند. کنیا ادعا می کند که برترین کشور تولید کننده چای سیاه در جهان است، که در منطقه کریچو ، تپه های بنیامین و ناندی رشد می کنند.

۴- سری لانکا

این کشور با تولید چای در حدود ۳۰۰۰۰۰ تن از تولید سالیانه جهانی، تقریبا ۱۷ درصد از تولید چای جهان را در بر میگیرد. معروف ترین این چای ها در دیمبالا ، کنیلورث، اووا می باشد که درمنطقه ای به نام سیلان کشت می شوند.

۵- ترکیه

این بار یک کشور از خاورمیانه به نام ترکیه را بررسی میکنیم، که در رتبه پنجم بزرگترین تولید کنندگان چای قرار دارد. در ترکیه اصلی ترین مناطق پرورش چای در نزدیکی سواحل دریای سیاه قرار دارد.

۶- اندونزی

این کشور سالانه ۱۵۷۰۰۰ تن چای تولید میکند. در این کشور به دلیل مناسب بودن شرایط آب و هوایی پرورش و رشد چای بسیار رونق دارد. چای اندونزیایی به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان، که نقش مهمی در کمک به حفظ سلامت روده و قلب دارند، در سراسر جهان بسیار مشهور هستند.

۷- ویتنام

در میان بزرگترین تولیدکنندگان چای در جهان، ویتنام با تولید سالانه ۱۱۷۰۰۰ تن چای در رتبه هفتم جهانی قرار دارد. استان ین بای در ویتنام شمالی به دلیل تولید انواع مختلفی از برگ های چای از جمله سبز، سیاه و سفید و همچنین چای های خاص با طعم گل به اصلی ترین منطقه کشور ویتنام برای تولید چای تبدیل شده است.

۸- ژاپن

در ادامه بزرگترین تولیدکنندگان چای با رفتن به سمت اقیانوس آرام به ژاپن می رسیم که حدود ۸۹۰۰۰ تن چای سبز در مناطق شیزوئوکا، کاگوشیما و اوجی تولید می کند. در این کشور که جز بزرگترین تولید کنندگان چای جهان می باشد، چای ماچا Green Matcha و سنچا Green Sencha جز اصلی ترین چای های تولید شده می باشد.

۹- ایران

همه ما میدانیم وقتی نام چای را در ایران گفته میشود، به طور ناخودآگاه نگاه ما به سمت منطقه شمالی ایران و استان گیلان می رود که بیشترین نقش در این تولید ۸۴۰۰۰ تن دارد. ما ایرانی ها اکثرا همراه با چای شیرینی مانند قند یا نبات و یا خشکباری مثل کشمش صرف میکنیم. اگر شما در ایران علاقمند صرف چای هستید بهترین شیرینی در کنار آن کشمش میباشد که از سالم ترین و بهترین خشکبار در کنار چای میباشد.

۱۰- آرژانتین

در بین کشور های آمریکا جنوبی، آرژانتین با تولید ۷۰۰۰۰ تن چای، در جایگاه دهم قرار دارد. تولید اصلی آرژانتین در درجه اول انواع چای سیاه با منشا هندی می باشد. در کشور آرژانتین استان های Misiones ، Corrientes ، Formosa ، Chaco و Tucuman اصلی ترین تولید کنندگان چای های سبز و سیاه این کشور به حساب می آیند.

سخن نهایی

در این مقاله به بزرگترین تولیدکننده چای در جهان و انواع چای کشت شده در هر منطقه پرداختیم. همچنین برخی از تولید کنندگان چای جزء بزرگترین مصرف کنندگان چای نیز می باشد. در میان این مصرف کنندگان برخی از آنان عادت به سرو کردن چای همراه با خوراکی شیرین دارند. که از انواع آن کشمش میباشد. در صنایع غذایی علاءالدین شما میتوانید انواع کشمش را بررسی کرده و با خرید عمده کشمش، چای لذت بخشی را تجربه کنید.