خرید عمده حبوبات در مشهد

حبوبات عمده در مشهد خراسان

از انواع حبوبات مصرفی در سفر غذایی خانوار ها می توان به انواع لوبیا، عدس، ماش، نخود، لپه و … اشاره کرد. انواع حبوبات را می توان در غذاهای معروف ایرانی نظیر سوپ، آش، قیمه، قرمه سبزی، دلمه و … و همچنین در انواع غذاهایی برنجی نظیر عدس پلو، ماش پلو، لوبیا پلو و… مشاهده کرد. طبخ بسیاری از مواد غذایی و دستور پخت ها در شهر مشهد بسیار رواج دارد و اکثر رستوران، آشپزخانه های خانگی و … در این شهر روزانه مشغول به پخت این نوع غذا ها هستند. به همین دلیل خرید و فروش حبوبات عمده در شهر مشهد بسیار رونق داشته و خواهان بسیاری دارد. در زیر به بررسی چهار حبوبات پر طرفدار در چرخه غذایی مردمان مشهد میپردازیم.

خرید عدس  عمده در مشهد

عدس‌های عمدتا به ۵ دسته اصلی تقسیم می شود و مردم این شهر می توانند براساس نیاز خود به خرید عمده عدس در مشهد از گروه مواد غذایی علاءالدین بپردازند. در ادامه به توضیح هر کدام از عدس های ارائه شده خواهیم پرداخت.

• عدس سبز: در دو نوع ریز و درشت موجود هستند.
• عدس زرد: اگر پوست عدس سبز کنده شود، به عدس زرد تبدیل می‌شود.
• عدس قرمز: معمولاً آن را تبدیل به لپه می‌کنند و در اصطلاح به آن دال عدس گویند.
• عدس قهوه‌ای: عدس قرمز است که پوست آن هنوز جدا نشده است.
• عدس سیاه: این نوع از عدس سایز بسیار کوچک و ریزی دارد، اما فرم و ظاهر خود را پس از پخت و پز حفظ می‌کند و به رنگ سبز درمی‌آید. افزون بر این، به دلیل داشتن کالری بیشتر از گوشت، معمولا خریداران مشهدی ترجیح می‌دهند این نوع از عدس را به صورت عمده خریداری کنند.

قابل توجه است که بگوییم به دلیل تغییرات در شرایط آب و هوایی منطقه و  همچنین به‌صرفه نبودن کشت عدس از لحاظ قیمت و هزینه تولید، هم اکنون عدس سبز از کشورهای دیگری مانند کانادا به ایران می آیند. برای همین عدس کانادایی در ایران طرفداران بسیاری دارد.

توجه داشته باشید به هنگام خرید عمده عدس، اگر به هنگام خیساندن آن در آب، این محصول تغییر رنگ داد و سیاه شد، عدس مربوطه اصلی نبود و تقلبی است. چرا که عدس اصل با خیسانده شدن در آب تغییر رنگ ندارد. اگر علاقمند به خرید عدس عمده در مشهد با برچسب اصل هستید با ما شماره 71400100-021 علاءالدین در تماس باشید.

خرید عمده انواع لوبیا در مشهد

خرید عمده لوبیا در مشهد در سه نوع لوبیا سفید، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی انجام می گیرد. لوبیا را می توان از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع حبوبات در مشهد به شمار می‌رود.

لوبیا را می توان یکی از مواد غذایی پر خاصیت در زمره حبوبات ها دانست، این ماده غذایی به رفع کم‌خونی، درمان درد کلیه، کاهش بیماری سرطان و سلامت قلب بسیار کمک می کند.

همان‌طور که در عناوین بالا اشاره کردیم، به هنگام خرید عمده انواع حبوبات در مشهد حتما باید به خارجی یا ایرانی بودن آن توجه کرد. خرید و فروش عمده لوبیا در مشهد هم از این قاعده مستثنی نیست، چرا که نوع خارجی و ایرانی این ماده غذایی با هم بسیار متفاوت هستند. به این صورت که با وجود دیرپز بودن لوبیا قرمز ایرانی، طعم آن نسبت به نوع خارجی بهتر و خوشمزه ‌تر است، ضمن اینکه از نظر ظاهری لوبیا قرمز خارجی درشت‌تر و بلندتر از ایرانی است.

در مورد خرید عمده لوبیا در مشهد باید این نکته ذکر کرد که تازه و کهنه بودن لوبیا چیتی از روی رنگ دانه های آن قابل تشخیص است. به‌طوری که اگر رنگ سطح لوبیا چیتی سفید و شفاف باشد، این ماده غذایی تازه است و اگر سطح روی دانه ها صورتی یا سرخ باشد حاکی از کهنه بودن آن است.

خرید ماش به صورت عمده در مشهد

گروه غذایی علاءالدین اقدام به خرید عمده ماش در مشهد به صورت ماش ریز و درشت می کند.

از آنجایی که این ماده غذایی سرشار از کلسیم است از آن می توان به عنوان تقویت کننده استخوان‌ها استفاده کرد، همچنین خوردن انواع ماش به دلیل دارا بودن مقدار غنی از آهن و مس نقش بسزایی در درمان کم‌خونی و ریزش مو و جوانسازی پوست در انسان ها دارد.

خریداران مشهدی در اغلب موارد خواهان خرید انواع ماش به صورت عمده با بهترین کیفیت و اصالت در محصول با کمترین قیمت مصرفی هستند. چرا که عمدتا قیمت عمده ماش در مشهد در بازار نسبتاً گران‌ است، شما عزیزان می توانید جهت اطلاع از قیمت و نحوه خرید انواع ماش به صورت عمده در مشهد با شماره 71400100-021 علاءالدین در تماس باشید.

فروش عمده نخود در مشهد

یکی از پر فیبر ترین انواع حبوبات، خانواده نخود ها هستند. خانواده ای که به دلیل دارا بودن منابع غنی نظیر آهن، پروتئین و کلسیم خریداران بسیار زیادی دارد. مردمان این شهر هم از این بازار خرید عمده نخود، مستثنی نبوده و روزانه خواهان خرید نخود عمده در مشهد هستند.

خرید عمده نخود در بازرگانی علاءالدین در چهار نوع تک خان (با سایز ۱۰ میلی‌متر)، نخود فلافلی (۴ تا ۶ میلی‌متر)، نخود دو خان (۸ و ۹ میلی‌متر) و سه خان (۷، ۸ و ۹ میلی‌متر) توزیع می‌شود.

خرید حبوبات عمده در مشهد

امروزه خرید عمده حبوبات در مشهد یک راه حل مطمئن و بدون واسطه برای خرید ارزان و سودمند توسط خریداران و اقشار با مشاغل مختلف به شمار می آید.

این ماده غذایی را می توان جزو جدانشدنی از سفره های ایرانی بویژه مردمان مشهد دانست. چرا که انواع آن را می توانید در غذاهای محلی و بومی این شهر ببینید.