قیمت عمده خشکبار در بازار تهران، تابع عوامل مختلفی است. این قیمت به دلایل گوناگونی مانند نوسان قیمت ارز، شرایط آب و هوایی مناطق کشت خشکبار، و عوامل پیشبینی نشده، میتواند متغیر باشد. با توجه به بالا رفتن قیمت خشکبار در سالهای اخیر، به نظر می رسد که خرید عمده خشکبار، منطقی است. قیمت عمده خشکبار در بازار تهران، به مراتب با قیمت خردهفروشیها متفاوت است. اما خرید عمده خشکبار باید با شناخت و آگاهی از مواردی باشد، تا بتوان جنس با کیفیت و خوب خریداری کرد. در این مطلب در این مورد بیشتر خواهیم گفت.
انواع خشکبار در بازار تهران | -خشکبار خام
-خشکبار شور -خشکبار بو داده |
نکات مهم هنگام خرید خشکبار عمده از بازار | ـ توجه به رنگ،بو و طعم
ـ خشک بودن خشکبار -تازگی محصول -تمیز بودن محصول -بررسی بستهبندی -خرید از مراکز معتبر |
عوامل موثر بر قیمت خشکبار عمده در بازار تهران | – نوسانات قیمت ارز
– شرایط آب و هوایی منطقه کشت خشکبار -تورم |
انواع خشکبار در بازار
خشکبار انواع مختلفی دارد. جدا از تنوعی که در طبقهبندی خشکبار وجود دارد، این محصولات را به صورتهای گوناگونی میتوان خریداری کرد:
خشکبار خام
این نوع خشکبار بدون طعم و با شکل اولیه و خالص خود آنها به فروش میرسد. مزیت خرید خشکبار خام این است که مدت زمان طولانیتری میتوان آنها را در فریزر یا شرایط نگهداری مناسب، به صورت تازه نگهداری کرد. در عین حال شما میتوانید خشکبار خام را طبق سلیقه و با توجه به ذائقه خود، با مقدار مناسبی نمک یا افزودنیهای دیگر طعمدار کنید.
خشکبار شور
این نوع خشکبار با نمک ترکیب میشوند و با طعم شور عرضه میشوند. انواع تخمه، پسته و بادام را میتوان به صورت شور در بازار تهیه کرد.
خشکبار بوداده
این نوع خشکبار را تحت حرارت مناسبی قرار داده و گاهی به آن مقداری افزودنیهای مختلف مانند نمک، زردچوبه، فلفل و آبلیمو هم اضافه میکنند.
با توجه به این نوع طبقهبندی، قیمت عمده خشکبار در بازار تهران میتواند متغیر بوده و تنوع خشکبار نیز متفاوت خواهد بود.
نکات مهم هنگام خرید عمده خشکبار
هنگام خرید خشکبار عمده باید نکات خاصی را مورد توجه قرار داد. تنوع قیمت عمده خشکبار در بازار تهران میتواند به دلیل مرغوب نبودن جنس هم باشد. لزوما هر نوع خشکبار گرانقیمتی بهتر نیست و قیمت پایین هم همیشه نشاندهنده نامرغوب بودن محصول نیست. هنگام خرید با دقت به این موارد توجه کنید:
۱. بوی خشکبار
اولین نکتهای که میتواند شما را هنگام خرید به سمت محصولی باکیفیت راهنمایی کند، بوی خشکبار است. خشکباری که مانده باشد بوی کهنگی دارد. این بو را به راحتی میتوانید تشخیص دهید.
۲. طعم خشکبار
نکته بعدی طعم خشکباری است که خریداری میکنید. گاهی اگر با بو نتوانید کهنگی محصول را تشخیص دهید، میتوانید آن را بچشید. طعم خشکبار مانده کاملا مشخص است.
۳. خشک بودن خشکبار
نم داشتن خشکبار دلیل نامرغوب بودن آن است. بوی نم به مرور روی محصول باقی مانده و طعم آن را عوض میکند. دقت کنید خشکباری که خریداری میکنید حتما کاملا خشک باشد.
۴. شکل خشکبار
توجه به شکل محصولی که خریداری میکنید، یکی دیگر از عوامل تشخیص خشکبار باکیفیت است. محصولی که پیش روی شماست باید رنگ و روی خوبی داشته باشد. حتما مطمئن شوید که افزودنیهایی که به خشکبار اضافه شده، باکیفیت بوده و از مواد نامناسب استفاده نشده باشد. سوراخ بودن تخمهها یا دانه سویا، بسته بودن پسته، فندق و بادام، کثیف بودن کشمش یا زرشک، یا مواردی شبیه به اینها میتواند نشانه مرغوبیت محصول باشد.
۵. تمیز بودن خشکبار
نکته مهم دیگر، تمیز بودن محصول است. محل نگهداری این خشکبار، دور بودن حشرهها و دیگر جانوران از این محصولات، نداشتن خاک و بستهبندی مناسب، از دیگر نکات بسیار مهمی است که در هنگام خرید عمده خشکبار باید به آن توجه کنید.
۶. بررسی تمام محصول
تا انتهای کیسه خشکباری که تهیه میکنید را بررسی کنید. محصولات باید تا انتها یکدست، تمیز، خشک، بدون بو، و با کیفیت بالا باشند.
۷. خرید از مراکز مطمئن
نکته مهم در خرید خشکبار عمده، خرید از مراکز معتبر است. قیمت عمده خشکبار در بازار تهران بسیار متغیر است و ممکن است شما را هنگام خرید کمی سردرگم کند. پس بهتر است از مراکزی خشکبار خود را تهیه کنید، که به آنها اطمینان کامل داشته باشید. چرا که بعضی از نکات را گاهی نمیتوان به راحتی فهمید.
عوامل موثر بر قیمت عمده خشکبار در بازار تهران
نوسان ارز یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر قیمت عمده خشکبار در بازار تهران است. بالا رفتن قیمت ارز میتواند تا حد زیادی قیمت خشکبار را بالا ببرد. اما پایین آمدن آن معمولا تاثیری در قیمتها ندارد!
شرایط آب و هوایی در سالهای اخیر، باعث مشکلات زیادی در باغهای پسته و بادام شده است. محصولات این باغها به دلیل کمبود باران، یا سیلهای فصلی، گاهی از بین رفته و به همین دلیل قیمت خشکبار هم در بازار تغییر میکند.
بالا رفتن تورم هم میتواند یکی دیگر از عوامل موثر بر قیمت عمده خشکبار در بازار تهران باشد.
چه کسانی بهدنبال خرید عمده خشکبار هستند؟
عموما فروشگاهها، تاجران، سازمانها و شرکتهای مختلف، رستورانها، هتلها و بنکدارها برای خرید عمده خشکبار اقدام میکنند. به دلیل ارزان بودن خشکبار به صورت عمده، این مراکز میتوانند با خرید عمده، در هزینههای خود صرفهجویی داشته باشند.
سخن پایانی
قیمت عمده خشکبار در بازار تهران، تابع موارد مختلفی مانند تورم، نوسان ارز و شرایط آب و هوایی باشد. اما با این حال، کماکان خرید عمده خشکبار برای مراکز مختلف، هتلها و سازمانها میتواند یک گزینه منطقی باشد. نکته مهم خرید خشکبار از مراکز معتبر است تا محصولی باکیفیت تهیه شود. ما در علاالدین به شما اطمینان میدهیم که خشکباری تازه، با کیفیت بالا و با قیمتی منصفانه بهصورت عمده به شما ارائه کنیم. کافی است با ما با شماره ۷۱۴۰۰۱۰۰-۰۲۱ تماس بگیرید تا راهنماییهای لازم در اختیار شما قرار بگیرد.
پرسشهای پرتکرار
چرا قیمت عمده خشکبار در بازار تهران متغیر است؟ نوسانات ارز، شرایط مختلف کشت و برداشت و تورم، میتوانند بر قیمت خشکبار موثر باشند.
برای خرید عمده خشکبار به چه مواردی باید توجه کرد؟ بو و طعم، تازگی محصول، تمیزی و سالم بودن، خشک بودن محصول، خرید از مراکز معتبر