روغن انواع مختلفی دارد که از انواع آن میتوان به روغن پالم، روغن سویا، روغن کلزا و روغن تخمه آفتاب گردان اشاره کرد. تولید روغن‌ها و چربی‌ها نسبت به جمعیت جهان از رشد بیشتری برخوردار است. بزرگترین تولید کننده روغن در دنیا کشور های اندونزی، مالزی، چین، اتحادیه اروپا، آمریکا، آرژانتین و هند بوده‌اند. به طور کلی، تولید کنندگان و صادرات روغن خوراکی کل دنیا را ۱۵۰ کشور به دست گرفته‌اند.
همانطور که گفتیم روغن های خوراکی انواع مختلفی دارند که معمولا انواع روغن ها منشا و کشور تولید کننده خاص خود را دارد. در ادامه مقاله به بزرگترین کشور های تولید کننده انواع روغن میپردازیم.
تولید انواع روغن در کشور های مختلف
میزان تولید دانه های روغنی در سال های اخیر به میزان قابل توجهی رشد افزایش پیدا کرده است. تولیدکنندگان دانه‌های روغنی در جهان شامل: آمریکا با ۳/۹۷، برزیل با ۳۶/۵۸، چین با ۵۵/۵۶، آرژانتین با ۷۹/۴۶ و هند با ۵۵/۳۰ میلیون تن هستند.
دانه های روغنی شامل:
۱- روغن سویا:
سویا یکی از منابع مهم تأمین روغن در دنیا است. تولید این دانه روغنی در سال های اخیر رشد ۱۵ درصدی داشته. مهم ترین تولید کنندگان سویا در جهان به ترتیب آمریکا، برزیل، آرژانتین، چین، هند، پرتغال و کانادا هستند. این روغن به دلیل داشتن پروتئین، آنتی اکسیدان و چربی غیر اشباع در میان مردم طرفدار پیدا کرده. و همچنین با توجه به تقاضا زیاد این روغن بازرگانی علاءالدین با فراهم آوردن بهترین نوع کیفیت روغن سویا، نیاز شما را برطرف میسازد.
۲- روغن کلزا:
میزان تولید روغن کلزا از ۷/۱۵ میلیون تن در سال به ۷۸/۱۷ میلیون تن در سال رسیده است. بزرگ ترین تولید کنندگان روغن کلزا در دنیا اتحادیه اروپا، چین، هند، کانادا و ژاپن هستند. این روغن به علت دشتن کمترین میزان چربی اشباع شده، مناسب برای روغن خوراکی است. به همین علت خرید و فروش عمده روغن کلزا در بازار رونق زیادی دارد.
۳- روغن آفتاب گردان:
دانه آفتاب گردان نیز از بزرگترین منابع تولید کننده در جهان است. میزان تولید روغن آفتاب گردان رشد حدود ۲۰ درصد را در سال های اخیر داشته است. بزرگترین تولید کنندگان روغن آفتاب گردان در دنیا، کشور های آرژانتین، اتحادیه اروپا، روسیه، ترکیه و اکراین هستند. قیمت پایین این روغن و عطر طعم فوق العاده روغن آفتاب گردان سبب شده اند که تقاضا این روغن در بازار بسیار زیاد باشد.
۴- روغن پالم:
میزان تولید روغن پالم، که از یک نخل روغنی به دست می‌آید از ۷/۲۷ میلیون تن به ۹۷/۳۸ میلیون تن رسیده است. بزرگ ترین تولید کنندگان روغن پالم در جهان اندونزی، مالزی، تایلند، نیجریه و کلمبیا هستند. این روغن در تهیه شکلات، پیراشکی، غذا حیوانات و… استفاده میشود. برای خرید و فروش عمده روغن پالم میتوانید با شرکت های بزرگ و نمایندگان هم بصورت آنلاین و هم بصورت حضوری در تماس باشید.
سخن نهایی
روغن یکی از کالا های اساسی در سبد هزینه خانوار و حتی در رستوران ها بشمار میرود. در همین راستا به دلیل افزایش روزافزون تقاضا و کاهش تولید از سوی بزرگترین تولید کنندگان جهان از جمله اندونزی و مالزی، قیمت جهانی روغن روز به روز در حال افزایش است. در این مقاله به انواع روغن و بزرگترین تولید کننده روغن در دنیا پراختیم، حال برای اطلاع بیشتر راجب انواع روغن، قیمت و خرید روغن عمده میتوانید به دیگر مقالات خرید عمده روغن سویا، خرید عمده روغن آفتاب گردان، خرید عمده روغن پالم و خرید عمده روغن کلزا مراجعه کنید.