حبوبات
برنج
روغن
با نزدیک شدن به فصل تابستان، فروشگاه‌های مواد غذایی با یک فرصت عالی رو به رو هستند. افزایش ترافیک و تقاضا برای محصولات فصلی. ارائه ی محصولات ضروری تابستانی نه تنها می‌تواند رضایت مشتریان را بالا ببرد، بلکه به تقویت فروش و تضمین بازدیدهای مکرر نیز کمک می‌کند. در این مقاله از صنایع غذایی علاءالدین، نگاهی می‌اندازیم به محصولات کلیدی که هر فروشگاه مواد غذایی باید در فصول گرم سال داشته باشد تا حداکثر سودآوری را تجربه کند و نیازهای مشتریان خود را به بهترین شکل پاسخ دهد.
۱- نوشیدنی‌های سرد
یکی از محبوب‌ترین محصولات در تابستان، نوشیدنی‌های خنک هستند. حتماً اطمینان حاصل کنید که فروشگاه شما به اندازه کافی از انواع مختلف این نوشیدنی‌ها برای تمامی سلیقه‌ها تأمین شده باشد.
- آب بطری
برای هیدراته ماندن، به ویژه در موج گرما، ضروری است. برندها و اندازه‌های مختلف، از جمله گزینه‌های غنی از الکترولیت مثل اسمارت‌واتر یا گاترید را در نظر داشته باشید.
- نوشابه
نوشابه‌های کلاسیک مثل کوکاکولا و پپسی و نسخه‌های رژیمی آنها، از اجزای اصلی تابستان هستند. همچنین، می‌توانید طعم‌های محدود و ویژه‌ی تابستانی هم ارائه بدهید.
- چای یخ و لیموناد
انتخاب‌های محبوب شامل برندهایی مانند اسنابل، لیپتون و آرنولد پالمر می‌شوند. برای پاسخگویی به همه سلیقه‌ها، انواع شیرین و بدون قند نیز ارائه می‌شود.
- نوشیدنی‌های انرژی‌زا
نوشیدنی‌های انرژی‌زا مثل ردبول، مانستر و بنگ، انتخاب‌های محبوبی برای کسالت‌زدایی در تابستان هستند.
- نوشیدنی‌های خاص
برای مشتریان سلامتی‌گرا، نوشیدنی‌های ویژه شامل کامبوچا، آب گازدار طعم‌دار (مانند لاکروا یا بابلی) و آب نارگیل می‌شود.
۲- بستنی و خوراکی‌های منجمد
بستنی و سایر خوراکی‌های منجمد در تابستان ضروری به نظر می‌رسند. این محصولات مشتریان را به سمت خود می‌کشند و انگیزه‌ای برای خریدهای ناگهانی ایجاد می‌کنند.
- بستنی
ما طیف وسیعی از محصولات، از سطل‌های بستنی سنتی تا بستنی قیفی و میله‌های بستنی تک‌نفره، ارائه می‌دهیم. برندهایی مثل بن و جری، هاگن داز و ماگنوم همیشه محبوب هستند.
- خوراکی‌های یخ زده
یخ‌بستنی‌های چوبی، بستنی‌های ساندویچی و بستنی‌های میوه‌ای رو از برندهایی مثل Popsicle، Klondike و Outshine تهیه کنید. این برندها تنوع زیادی از این محصولات رو ارائه می‌دن.
- نوشیدنی‌های یخ زده
اگر دستگاه نوشیدنی دارید، ارائه اسموتی یا بستنی یخی می تواند به ویژه برای بچه ها و نوجوانان خیلی جذاب باشد.
۳- خوراکی‌های سبک و میان وعده
تابستان معمولاً فصل فعالیت‌های بیشتر در فضای باز است و همین امر باعث می‌شود تا افراد به دنبال میان‌وعده‌ها و وعده‌های غذایی سریع و راحت باشند.
- چیپس
انواع مختلفی از برندها و طعم‌ها را به همراه گزینه‌های کلاسیک مانند لِیز و دوریتوس و همچنین گزینه‌های سالم‌تر مانند چیپس پخته شده و چیپس سبزیجات عرضه کنید.
- سس ها و چاشنی ها
از سس‌های محبوب مثل گواکاموله، سالسا و کِزو برای تکمیل انتخاب چیپس خود استفاده کنید.
- تنقلات گوشتی و خشک شده
اینها برای پروتئین در حال حرکت عالی هستند. برندهایی مثل جک لینک و کراو گزینه های متنوعی ارائه می‌دهند.
- میوه تازه
میوه‌های بسته‌بندی شده یا میوه‌های کامل مثل سیب، موز و پرتقال را ارائه دهید. اینها برای مصرف‌کنندگان سلامتی‌محور عالی هستند.
- ساندویچ و سالاد آماده
غذاهای آماده، برای مشتریانی که به دنبال ناهاری سریع هستند، بسیار راحت و مناسب‌اند.
۴- لوازم ضروری باربیکیو
بسیاری از مشتریان دورهمی‌های باربیکیو برگزار می‌کنند یا در آنها حضور دارند، بنابراین لوازم باربیکیو باید جزو ضروریات فروشگاه شما باشد.
- چاشنی‌ها
سس کچاپ، سس خردل، سس مایونز، سس باربیکیو و ترشی باید به وفور موجود باشند. برندهای محبوب مثل هاینز و فرانس را در نظر بگیرید.
- زغال و مایع فندک
علاقه‌مندان به کباب‌پزی باید مطمئن شوند که زغال و مایع آتش‌زنه کافی در دسترس دارند.
- ظروف و قاشق چنگال یکبار مصرف
انواع مختلف بشقاب، لیوان و قاشق چنگال یکبار مصرف برای غذا خوردن راحت در فضای باز ارائه دهید.
- چاشنی‌ها و ادویه‌ها
انواع مختلف سس ماریناد، ادویه جات و چاشنی برای کمک به مشتریان در افزودن طعم به غذاهای باربیکیو خود عرضه کنید.
۵- محصولات مراقبت از پوست در برابر آفتاب
در فصل تابستان، مراقبت از پوست در برابر آفتاب باید در صدر لیست الویت‌های ما باشد. برای محافظت موثر، مطمئن شوید که از مجموعه‌ای متنوع از محصولات مراقبت از پوست در برابر خورشید استفاده می‌کنید.
- کرم ضد آفتاب
از بین طیف گسترده ای از فاکتورهای محافظتی در برابر آفتاب (SPF) انتخاب کنید، از برندهایی مانند نوترژینا، کوپر تون و بانانا بوت. محصولات مناسب برای پوست حساس و فرمول های ضد آب هم در دسترس هستند.
- مراقبت بعد از آفتاب
محصولاتی مثل ژل آلوئه ورا و لوسیون‌های مرطوب‌کننده برای تسکین آفتاب سوختگی موجود است.
- بالم لب با SPF
محافظت از لب‌ها اغلب نادیده گرفته می‌شود، بنابراین گزینه‌هایی با SPF برای پاسخگویی به این نیاز در نظر گرفته شوند.
۶- لوازم ضروری سفر و طبیعت گردی
با درنظر گرفتن اینکه تابستان فصل محبوبی برای سفر و فعالیت‌های بیرونی است، ایجاد یک بخش اختصاصی برای لوازم سفر و تفریحات فضای باز می‌تواند بسیار سودمند باشد.
- وسایل بهداشتی مسافرتی
شامپو، نرم کننده، خمیر دندان و ضد تعریق مسافرتی برای مشتریان در حال حرکت ارائه می‌شود.
- یخدان و یخدان‌های قابل حمل
برای مشتریانی که قصد پیک نیک یا رفتن به ساحل را دارند، کولر و یخدان کوچک ارائه دهید.
- حشره کش
مارک‌هایی مثل آف و کاتر برای دور نگه داشتن حشرات در فعالیت‌های فضای باز، ضروری هستند.
- جعبه کمک های اولیه
جعبه‌های کمک‌های اولیه کوچک و قابل حمل برای مشتریانی که قصد کوهنوردی یا کمپینگ دارند، می‌توانند نجات‌بخش باشند.
۷- لوازم و تزئینات فصلی
تابستان همیشه با مهمانی‌ها و دورهمی‌ها همراه است. طراحی دکوراسیون و تهیه لوازم مورد نیاز برای مهمانی‌های این فصل، می‌تواند فروشگاه شما را به یک مقصد متنوع و جذاب برای مشتریان تبدیل نماید.
- تزیینات مهمانی
انواع مختلف تزئینات تابستانی، از جمله پرچم، رومیزی و بادکنک، ارائه دهید.
- ظروف یکبار مصرف مهمانی
برای ایجاد حال و هوای جشن در دورهمی های تابستانی، ظروف، لیوان ها، دستمال سفره و قاشق چنگال رنگارنگ استفاده کنید.
- بازی‌های فضای باز
برای جذب خانواده‌ها و کودکان، وسایلی مانند فریزبی، بادکنک آبی و توپ ساحلی را هم اضافه کنید.
استراتژی‌های تبلیغاتی
برای اینکه فروش کالاهای ضروری تابستانی را به اوج برسانید، به کارگیری استراتژی‌های تبلیغاتی موثر می‌تواند راهگشا باشد.
- نمایش‌های فصلی
نمایش محصولات تابستانی جذاب در ورودی فروشگاه
- پکیج‌های تخفیفی
پیشنهاد بسته‌های ترکیبی، مثل کولر با انتخابی از نوشیدنی‌ها یا بسته باربیکیو شامل همه چاشنی‌ها و لوازم مورد نیاز.
- برنامه‌های وفاداری
با اجرای برنامه وفاداری، به مشتریان وفادار پاداش دهید. این برنامه می تواند شامل تخفیف یا اهدای رایگان کالا پس از رسیدن به تعداد مشخصی خرید باشد.
- تبلیغات در شبکه های اجتماعی
از شبکه‌های اجتماعی برای معرفی کالاهای جدید و تبلیغات ویژه استفاده کنید. با برگزاری مسابقه و هدیه دادن با موضوع تابستان با مخاطبان خود تعامل داشته باشید.
نتیجه گیری
با انبار کردن استراتژیک محصولات ضروری تابستانی و استفاده از روش‌های تبلیغاتی موثر، فروشگاه‌های مواد غذایی می‌توانند فروش و رضایت مشتریان خود را در ماه‌های تابستان به طور قابل توجهی افزایش دهند. به یاد داشته باشید که کلید موفقیت درک نیازهای مشتریان و ارائه طیف متنوعی از محصولات با کیفیت بالا است که این نیازها را برآورده می‌کند. فروشگاه خود را به مقصد اصلی برای تمام وسایل ضروری تابستانی تبدیل کنید و از مزایای افزایش تردد و کسب‌وکار تکراری لذت ببرید.
